La
semilla de lino (linaza) es pequeña pero muy poderosa, tiene una de los mayores
cargas de nutrientes en el planeta. Aunque técnicamente no es un grano, tiene
vitaminas y un perfil mineral muy similar a los granos. La cantidad de
fibra, antioxidantes, omega-3 y ácidos grasos en el lino hace que sea aun
mejor que el grano.
Además, la semilla
de lino es muy baja en carbohidratos, por lo que es ideal para las personas que
limitan su consumo de almidones y azúcares. Su combinación de fibra y grasa
saludable lo convierten en un alimento ideal para la pérdida de peso y
mantenimiento . Muchas personas que están a dieta han descubierto que la linaza
ha sido clave para mantenerlos satisfechos mientras bajan de peso.
La linaza es alta
en la mayoría de las vitaminas B como magnesio y manganeso, también es rica en
omega-3 y omega-6, es una de las mas ricas en fibra y fitoquímicos, incluyendo
muchos antioxidantes. Tal vez sea nuestra mejor fuente de lignanos, que
convierten, en nuestros intestinos, sustancias que tienden a equilibrar las
hormonas femeninas. Hay pruebas de que los lignanos pueden promover la
fertilidad, reducir los síntomas peri-menopáusicas, y posiblemente ayudar a
prevenir el cáncer de mama. Además, los lignanos pueden ayudar a prevenir la
diabetes tipo 2.
Otros Beneficios de
la Linaza:
- Calma los intestinos, el estómago y la vejiga e inflamaciones en la piel.
- Controla y baja los niveles de colesterol y triglicéridos.
- Suaviza , humecta y produce un efecto antiinflamatorio en la piel.
- Ayuda en el tratamiento de la depresión porque estimula la actividad cerebral
- Beneficiosa en algunos trastornos de función sexual que se producen por descontroles hormonales, proporcionando ciertas hormonas que actúan como un regulador de éstas.
- Efectiva en el tratamiento de ojos secos.
- Ayuda a perder peso corporal.
¡Vive Feliz!Besos :*
Yo la adoro la linaza, siempre la he comido y tengo muy buena digestion
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